Рецепт как приготовить паштет из говяжьей печени
Вам понадобится : 500 гр. говяжей печенки, 250 мл. молока, 2 луковицы, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 150 гр. сала, 2 яйца, 250 гр. бекона, 8 горошин черного перца, 2 ст. ложки бренди, 0.25 ч. ложки молотого мускатного ореха, 0.5 ч. ложка сухого розмарина, 1 лавровый лист, соль по вкусу
Подробнее...

Печоночный мусс с грушами
Вам понадобится : 400 гр. телячьей печении 3 груши, 160 мл. густой некислой сметвны, 5 яичных желтков, соль и перец по вкусу .
Подробнее...

Печень по-московски

Вам понадобится : Печень - 500 гр. , масло сливочное - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, лук репчатый - 2 головки, сметана -1 стакан, бульон мясной или вода -1/2 стакана, сахар -14. л., перец черный молотый, соль, петрушка.
Подробнее...

Оладьи печоночные
Вам понадобится : 500 гр. говяжьей печенки, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, соль и черный перец по вкусу, 0,5 ч. л. сахара. растительное масло .
Подробнее...

как оформить украсить салаты

Бутерброды для фуршета

Как оформить гранатовый салат

Оформление детских бутербродов

Cалат оливье фото